Descripción

Queso de Cabra Semicurado Veratino elaborado con leche pura de cabra. Elaborado con leche de piaras de cabra que basan su alimentación en la jara, el tomillo, el brezo y los pastos aromáticos de la Sierra de Gredos en la Comarca de la Vera.
Queso semicurado que a través de una minuciosa elaboración y maduración consigue un paladar suave al saborearlo y perpetua el aroma de la sierra de Losar de la Vera.

Peso: 650 a 750 gramos aproximadamente
Contiene Gluten: No. Producto/alimento SIN GLUTEN. Apto para personas con intelorencia o alergia al Gluten.
Contiene Lactosa: Sí. Este producto/alimento puede contener LACTOSA, trazas del mismo o derivados.

Ingredientes: Leche de cabra pasteurizada (Origen: España), cloruro cálcico, cuajo, sal y conservador E-252

Valores Nutricionales por 100g
Energía: 1934,2kj/422,6Kcal
Grasas: 35,9g de las cuales saturadas 26,9g
Hidratos de Carbono: 2,7g de los cuales azúcares < 0,50g Proteína: 26g Sal: 1,1g

Conservar a temperatura entre 5º y 10ºC

Elaborado por COOLOSAR SCA, R.S. 15.01682/CC, C. Pol. Ind. Las Tres Barras, s/n, 10460, Losar de la Vera, Cáceres.