Descripción

Paleta Ibérica de Bellota 50% raza Ibérica. Perfecta combinación entre raza, libertad y alimentación. Estas paletas proceden de cerdos ibéricos criados en libertad y alimentados exclusivamente de bellota y pastos durante la época de montanera en la Dehesa de Extremadura.

Curado: Curación mínima de 18 meses aproximadamente de forma artesanal.
Formato: Piezas de 5,5 a 6,5 kilogramos aproximadamente

Contiene Gluten: No. Producto/alimento SIN GLUTEN. Apto para personas con intelorencia o alergia al Gluten.
Contiene Lactosa: Sí. Este producto/alimento puede contener LACTOSA, trazas del mismo o derivados.