Descripción
Cava de Extremadura del tipo Brut marca Bonaval elaborado por Bodegas Lopez Morenas. Se trata de un cava con Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) elaborado con las variedades Macabeo y Parellada.
Variedades: Macabeo y Parellada
Grado Alcohólico: 11,5% vol
Cata: Color amarillo pálido con reflejos verdosos burbuja fina con rosario continuo y forma corona. Destacan sus intensos aromas en nariz a manzana y frutas tropicales. Recuerda a una panadería con pan recién salido del horno. En boca se aprecia una acidez bien equilibrada con el contenido alcohólico y en el retronasal nos recuerda los aromas frutales.
Maridaje: aceitunas, patatas fritas, gambas, calamares, jamón y queso. También será perfecto
complemento de foie-gras, caviar y pescado.
Formato: Botella 75cl
Contiene Gluten: No. producto SIN GLUTEN apto para celiacos y personas con alergia o intelorancia al gluten.
Contiene Lactosa: No. producto SIN LACTOSA apto para personas con alergia o intelorancia a la lactosa.
Benedicto Gómez Jorcas (propietario verificado) –
Buen acompañamiento de otros productos extremeños. Probadlo con crema de casar… Mmm