Etiqueta: Quesos de Cabra

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Packs, Lotes y Cestas para Regalos de Navidad para Familia, Empresas o Trabajadores

Se acerca la Navidad y en La Verata Barata ya estamos preparados para ofrecerle como siempre hacemos desde nuestra tienda online desde los productos típicos y productos tradicionales hasta las delicatessen y alimentos gourmet más exclusivos. De nuestras dehesas salen los mejores jamones y paletas de calidad ibérico bellota o cebo de campo (recebo), además […]

5 magníficos vinos extremeños por menos de 8€

Extremadura es tierra de vinos y aunque sus caldos son menos conocidos que el de otras zonas de la península como los Ribera del Duero, Navarra o Rioja no por ello son de menor calidad y suponeniendo una de las muchas delicatessen de nuestra gastronomía. En este artículo les vamos a presentar 5 magníficos vinos […]

Concurso Fotográfico Gastronomía Extremeña. Premio: Lote de Productos Extremeños

Amamos nuestra gastronomía y apoyamos a Cáceres, Capital Española de la Gastronomía 2015. Con el fin de patrocinar y dar a conocer nuestro buen comer hemos organizado un Concurso Fotográfico sobre Gastronomía Extremeña en el que el ganador recibirá un magnífico lote de productos extremeños. Anímense a participar con su mejor fotografía gastronómica. El tema […]

Receta y modo de elaboración de queso casero de leche de cabra verata

Hasta hace unos años en muchas de las casas de la Comarca de la Vera se elaboraba queso de leche de cabra para consumo propio. Este hecho tan cotidiano y tradicional está desapareciendo y hoy día sólo algunas familias de cabreros y cabreras tienen la suerte de disponer de esta delicia gastronómica en su mesa. […]

Quesos de la Vera, el saber y el sabor de la tradición

Los quesos de cabra verata son la prueba actual de como las costumbres y tradiciones veratas se han ido transmitiendo de generación en generación. Los quesos de nuestra Comarca eran los grandes desconocidos de Extremadura, tapados siempre por la Torta del Casar, la Torta de la Serana y los quesos de Los Ibores, pero hoy […]

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